椰油酰谷氨酸钠 (Sodium Cocoyl Glutamate) 是一种天然来源的温和型阴离子表面活性剂，由椰子油脂肪酸和谷氨酸制成，具有刺激性小、发泡力好、泡沫细腻、易冲洗等特点，广泛应用于洗发水、沐浴露、洗面奶等个人护理和家庭清洁产品中，能减少产品刺激性，滋润肌肤。 

主要特点

天然温和：来源于植物，对皮肤和头发刺激性小，生物降解性好。

优异的清洁和起泡力：能产生丰富细腻的泡沫，清洁效果好。

滋润护肤：洗后皮肤不紧绷，保持滋润感。

多功能性：可单独使用或与皂基、其他表面活性剂复配，降低配方刺激性。 

应用领域

头发护理：洗发水

身体护理：沐浴露、液体皂、洗面奶

婴儿护理：温和的婴儿洗护产品

家居护理：洗手液、洗洁精等 

“椰油酰谷氨酸二钠” (Disodium Cocoyl Glutamate) 是椰油酰谷氨酸钠的类似物（或通常所指的同一类温和氨基酸表面活性剂），通常活性物含量较高，同样温和、易冲洗，常用于氨基酸洁面产品.